点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:云顶彩票投注-云顶彩票网投
首页>文化频道>要闻>正文

云顶彩票投注-云顶彩票网投

来源:云顶彩票玩法2024-03-19 17:48

  

云顶彩票投注

民营企业家、“傻子瓜子”创始人年广九逝世 享年84岁******民营企业家、“傻子瓜子”创始人年广九逝世 享年84岁

蔬菜生吃还是熟吃?你是哪一派?******

  2022版《中国居民膳食指南》推荐成年人每日摄入300-500克的蔬菜,包括嫩茎、叶、花菜类,根菜类,鲜豆类,茄果瓜菜类,葱蒜类,菌藻类及水生蔬菜类等,其中深色蔬菜(深绿色、深黄色、紫色、红色等有颜色的蔬菜)要占一半以上。最近出现了两大门派:生吃派和熟吃派,两种吃法各有千秋,今天咱们就给二者来一个“功力”大比拼。

  营养价值

  生吃派

  生吃可以最大程度地保护蔬菜中的营养素不被破坏,身体可以相对全面地获取其中的营养成分。比如维生素C就是典型的不耐热营养素,加热会使大部分被破坏;另外,洋葱等葱蒜蔬菜中含有大蒜素等活性成分,具有杀菌抑菌、刺激食欲、帮助消化等作用,但炒熟后的这一成分会失活。

  熟吃派

  加热可以提高蔬菜中的生物活性物质含量,比如番茄在88℃的温度下烹饪30分钟后,可以使番茄红素的含量上升35%,因为高温破坏了植物厚厚的细胞壁,促进番茄红素的溶出;同样胡萝卜在煮熟后也可以使β-胡萝卜素的含量增加20%,与油脂类一起烹饪还能进一步促进β-胡萝卜素的吸收。

  安全性

  生吃派

  生菜、白菜、黄瓜、西红柿、紫甘蓝、洋葱是非常适合生吃的蔬菜,可以加入沙拉酱、红油以及少许调料来调味,相对于熟制蔬菜,做到了少油少盐,有助于预防多种慢性疾病的发生。

  熟吃派

  有些蔬菜不能生吃,容易引起中毒:比如豆角、蚕豆、毛豆等蔬菜含有蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素、皂甙等成分,必须经过高温烹饪破坏这些物质才能食用,稍不注意就可能导致中毒;还有富含草酸的蔬菜(菠菜、苋菜、欧芹等),须经过高温水煮去掉草酸,否则大量草酸会在机体内和钙结合成草酸钙,影响钙的吸收。

  “生吃派”和“熟吃派”可谓不分伯仲,不同的蔬菜适合的吃法是不一样的。但不管是生吃还是熟吃,都有需要注意的安全食用注意事项,下面列出来供大家参考。

  不管生吃熟吃

  这些安全隐患要注意

  1.吃前一定要进行彻底的清洗和必要的杀菌处理,避免蔬菜表面附着的一些寄生虫、致病菌和农药残留导致人体出现中毒或者是腹泻。

  2.避免加工过程中营养素的流失,建议先洗后切,清洗时避免长时间浸泡在水里;急火快炒,烹调时可加少量淀粉,有效保护维生素C。

  文/王欢(注册营养师中国好营养科普达人)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
云顶彩票手机版实拍男模走秀踩鞋带摔倒身亡 观众以为在表演
2023-12-22
云顶彩票客户端下载周末广州最IN亲子打卡圣地,竟然在这儿!
2024-07-18
云顶彩票邀请码延缓大脑衰老比想的更简单
2024-01-20
云顶彩票登录专访|洛凡:对喜欢自己的人负责
2024-04-08
云顶彩票代理Tiffany又多一对手Prada发力高级珠宝
2023-12-25
云顶彩票开奖结果太阳暂时下线!内江“五一”假日天气凉爽适宜出行
2024-09-03
云顶彩票开户中国野生鸟类摄影行为规范倡议
2024-01-20
云顶彩票娱乐搜狐Q1营收4.3亿美元 净亏5700万美元同比大幅减亏
2024-09-30
云顶彩票登录北京已建50余家跨境电商体验店,今年再增10家
2024-07-25
云顶彩票网址单身男高管在市中心的高级公寓 装修硬朗品味爆棚
2024-08-09
云顶彩票app 四川证监局:科创板上市不要盲目跟风 更不能搞欺诈发行
2024-05-11
云顶彩票必赚方案辽宁今日新增10例本土新冠肺炎确诊病例 为葫芦岛市报告
2024-05-20
云顶彩票官方江苏查获近万双名牌运动鞋
2023-12-27
云顶彩票app下载曾被提到国家大典的高度 花滑为何被称为体育界颜值天花板?
2024-03-27
云顶彩票攻略春节档电影盗版案告破涉案2.3亿
2024-01-21
云顶彩票官网 教育局副局长怼群众“听不懂话” 官方:责令道歉
2024-01-22
云顶彩票交流群 未来40天里运势暴涨,钱财大旺,生活越过越滋润的四属相
2024-09-28
云顶彩票论坛日本明仁天皇退位在即 大批民众参观皇宫
2024-05-09
云顶彩票官网网址雍正杀子疑云:雍正为什么要将自己的亲儿子弘时削籍害死?
2024-04-09
云顶彩票返点 江西又有县级公安局局长落马,40天已有5人被查
2023-12-30
云顶彩票赔率 乐基儿晒照宣布产子 自曝停止社交动态照顾孩子 ​​​​
2023-12-08
云顶彩票骗局历史上三个走狗屎运的人
2024-01-03
云顶彩票手机版APP《剑网3》世外蓬莱今日开测
2024-07-27
云顶彩票注册想听最标准普通话?别去北京,要去这县城
2024-03-01
加载更多
云顶彩票地图